Manager de salle (H/F) CDI

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Manager de Salle H/F afin d’accompagner ses équipes et garantir une expérience client irréprochable.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au sein d’une équipe passionnée où l’exigence de qualité s’allie à un véritable esprit d’équipe.

Vos missions

Sous la responsabilité de la direction du restaurant, vous aurez notamment pour missions de :

1. Animer, encadrer et accompagner les équipes en salle ;
2. Veiller au bon déroulement des services et garantir la satisfaction des clients ;
3. Contrôler la mise en place réalisée par les équipes avant chaque service ;
4. Participer aux briefings et à l’organisation opérationnelle quotidienne ;
5. Assurer le suivi et le contrôle des caisses ;
6. Former, intégrer et faire monter en compétences les collaborateurs ;
7. Garantir le respect des procédures internes, des normes d’hygiène et de sécurité ;
8. Contribuer à l’atteinte des objectifs de qualité et de satisfaction client.

Profil recherché

1. Expérience significative en management d’équipe en restauration ;
2. Excellent sens du service et de la relation client ;
3. Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes ;
4. Organisation, rigueur et réactivité ;
5. Bonne gestion des priorités et du stress en période d’activité soutenue ;
6. Passion pour les métiers de la restauration et goût du terrain.

Ce que nous proposons

1. Une entreprise en développement offrant de réelles perspectives d’évolution ;
2. Un environnement de travail stimulant et bienveillant ;
3. Une équipe engagée et passionnée ;
4. Un accompagnement dans votre progression professionnelle.

Informations complémentaires

1. Type de contrat : CDI
2. Rémunération : à partir de 3 333 € brut par mois
3. Localisation : Région parisienne
4. Disponibilité : travail en soirée, week-ends et jours fériés

Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement reconnu pour la qualité de son service et l’engagement de ses équipes ?

Adressez-nous votre candidature afin d’échanger sur cette opportunité.